旧时汕尾“八婆”

　　“接生婆”
　　过去，妇女临盆分娩大多请“接生婆”到家中接生。汕尾风俗，女人分娩，其他人一律不准踏进产房，就是产妇的丈夫、婆婆也只能守候在产房门口，不得随意入内。否则，可能有“冲犯胎气”之嫌，而且产妇的血污晦气也不利于旁人。因此，产房里只有“接生婆”在操弄。
　　在旧时代，接生用具是破碗片、旧剪刀、旧木盆和洗了又用用了又洗的旧破布等，碰到难产时，“接生婆”唯有烧香跪拜，请神佛保佑，求祈“是男是女早降生，也免使老身费猜疑……”，所以俗语说：行船讨海三分命，生子女人没半成。孕妇产后要吃用何包蛋煎制的“酒碗”“压肠”；生男的吃4粒、生女的吃2粒。“酒碗”备有二份，一份给产妇，另一份给“接生婆”，以示感谢犒劳。
　　
　　“挽面婆”
　　所谓“挽面”，是一种利用纱线来拔除脸上汗毛的美容方法。从事这一行业的女性，称为“挽面婆”。挽面时，挽面婆首先在女子的脸上抹粉，作润滑之用。然后，双手拉开一条结成圆圈的纱线，另一头用牙咬着，交叉在女子的脸上“绞”。家境较好的妇女，每隔一两个月就要“挽面”一次，一般家庭也至少在过年、清明、端午、中元之前“挽面”，大家习以为常。
　　依照汕尾旧时的习俗，女性到了15岁，就要 “挽面”以作“开面”，民间叫“出花园”，类似今天的“成人礼”。女孩第一次“挽面”，要邀请多子多孙的老妇人动手，如果这位老妇人不会，只要做做样子，再另外请“挽面婆”完成。女子出嫁前也要请老年妇女“挽面”。这个“挽面婆”，一般都是乡里较有威望的老年妇女，比较“好命”，子孙多，讲卫生。
　 “挽面”近年来又渐渐兴起，在陆丰东海、海丰海城等地就开有“挽面店”。

　　“舂米婆”
　　“舂米婆”是指旧时期专门帮人舂米的女人。舂米，谈不上什么工艺，过程也并不复杂，但绝对是个力气活。一口臼，用一块大整石凿成。它形同一只巨大的酒盅，臼口的直径不小于 70 ~ 80 公分。一只大的石臼，一般要四个人才能抬得动它。臼内凿有螺纹，臼的身子须埋在地下，臼口露出地面，四周泥土整平夯实，以便于清扫。在臼的上面，架着用一棵大树段做成的“碓身”，“碓”的头部下面有杆杵，杵的嘴子上按了铁牙。“碓”肚的中部，两边有支撑翘动的横杆，“碓”尾部的地下挖一个深坑，当把重心移到“碓”尾并将其向坑里踩压下去，“碓”头即抬了起来，然后舂下去，抬起来，再舂下去，就这样机械地重复，便是舂米。碓臼上面横着一根木杆或竹杆，供舂米的人扶手。熟悉的老手，有时会连续不断跑跳着舂了起来；有的“舂米婆”还在身后背起自己的孩子以增加重量，舂起来更有力。一臼米舂下来，人早已经汗流浃背。所以，舂米一定是很有气力的人才能够胜任。
　　舂出第一遍的米是糙米，先去了稻壳。如果有鼓风车，只要把糙米倒在风斗的斗子里，摇出风来，米就会从风斗下面的漏槽里流出来，稻壳随风吹到一边。有的干脆就拿到外面在风头里去扬，用一小巴斗把盛着的糙米举过头，一点点的慢慢倒下来，借助自然风把稻壳扬开。然后，还要再舂上一到二遍；然后，才用筛子、簸箕精加工。
　　碾米机出现后，“舂米婆”彻底退出历史舞台，也让“舂对”这一曾经与所有人的生活息息相关的工具成了收藏文物。曾听原汕尾政协文史委周波老人讲，某年，台湾有民俗博物馆专门派人员到陆丰八万镇运去舂米石器具作收藏一事。

　　“洗衫婆”
　　“洗衫婆”，顾名思义就是指专门帮别人清洗衣服、被帐的妇女。在旧社会，汕尾据港口之利成繁华地，有“小香港”之称，华侨多，商户多，富人也多，这些人普遍对衣着比较讲究，所谓“先见衣冠后见人”，富裕人家穿的是绫罗绸缎，一般人家也是衣冠整洁。为图个人方便，他们宁可在其他方面省吃俭用，也舍得花钱请人洗衣服，并要求浆烫。因此，汕尾的“洗衫婆”便应运而生，形成一种行业。
　　汕尾濒临大海，旧时淡水缺乏，为确保衣物清洗干净，不留污垢痕迹，“洗衫婆”常要用人工到城外山沟里挑水，工作量颇大。从“接货”到“交货”，一般要在一二天内完成。遇上阴雨绵绵，衣物很难晒干，则需用炭炉来烘干或用炭火烫头烫干，才能按时交货。代人清洗衣物这个行业，表面看来似乎很简单，但要认真把它做好，也不容易。旧时的“洗衫婆”如今已摇身变为“干洗店”老板。清明回乡下扫墓，记者在某村竟见到新开的洗衣店，看来，“洗衫婆”虽退出历史舞台，洗衣行业却蓬勃发展。

　　“担担婆”
　　凡专门从事以搬运为生的中青年妇女，汕尾人称为“担担婆”，也有叫“担脚婆”的，男的则称“脚夫”。汕尾历史上“担担婆”的出现是跟港口的发展息息相关的。汕尾地区地处碣石湾畔和红海湾畔之间，港口条件优越，鸦片战争后，与香港的商贸联系尤其密切。加之汕尾境内水系发达，陆丰有螺河、乌坎河，海丰有黄江、赤石河，这些水系将山区与港口连在一起，促进了商业繁荣。客商云集，货物运输繁忙，因而亦带动了搬运行业的发展。一些家庭经济比较困难的妇女，为了解决温饱问题，便纷纷走出家门投身搬运行业，当上了“担担婆”。
　　汕尾旧时规模较大的商铺行口，都有固定的搬运队伍，遇到大批货物起落时，重量较轻的由“担担婆”负责搬运，按劳付酬，多劳多得。其中一些体积较大、比较笨重的机械设备和钢材、水泥、粮食、纸张等货物，因劳动强度大，则由身强力壮的男工搬运。也有些“担担婆”，干脆跑单干，搬运一些零星、小量货物或行李。她们每天早出晚归，手拿一条竹扁担、一捆麻绳或一担竹箩，整天守候在轮船码头旁边，每当客、货轮靠岸后，她们便争先恐后跑上船去招揽生意。做担脚是一种重体力劳动，其先决条件必须是年富力强。其每天劳动所得虽不丰厚，但一日两餐亦勉强可以维持。由于货轮来货时间不确定，有时寒冬腊月，深更半夜，接到老板消息，也只能顶风冒雨连夜出动。

　　“食奶婆”
　　专门用自己的乳汁为人喂养婴儿的中、青年妇女，古代称为“乳娘”，汕尾话称为“食奶婆”或“奶婆“。旧社会，百业萧条，民不聊生，有些家境贫困的壮年妇女，因生育儿女多，为了减轻丈夫的经济负担，解决生活窘境，有的分娩后不久便忍痛将亲生骨肉卖给那些无生育能力的富裕人家做儿子或嫁出去当童养媳，有的则自己出来兼给人当“奶婆”。
　  雇请“奶婆”的，一般家境富裕，属大户人家；家庭经济条件一般，因产妇分娩后身体虚弱、无乳汁喂养婴儿的，也不得不顾请“奶婆”。
　　当“奶婆”必须具备一些必要的条件：首先要求其身体健康，无慢性疾病及传染病史；其次是要五官端正，最佳年龄在三十岁左右；三要乳汁充足，能保证婴儿哺乳的需要，并具有哺育、照顾婴儿的实践经验。
　　“奶婆”大都在雇主家食宿，雇主每月付给报酬。每天均备有营养丰富的食品及上乘的靓汤供其饮食享用，以增加营养，保证奶水充足。很多做奶婆的，把婴儿带大后仍与雇主保持联系，虽无血缘关系，但有哺育之恩，彼此视同亲戚来往，孩子长大后有的还认其奶婆为契娘、干妈。

　　“姑仔婆”
　　在“八婆”行列中，装神弄鬼的“姑仔婆”最为人诟病。“姑仔婆”即“巫婆”，汕尾民间俗称“铜身”。初出道的巫婆为了神化自己，往往会编出一派胡言，称自己因某种机缘，有仙家附在自己身体上，自己从凡体变成仙体，可以替人消灾、治病。
　　有的人得了怪病，到医院找不出病因，巫婆鼓动巧舌，谎称对着她家供奉的某仙牌位，烧上几柱香，磕上几个头，将香灰和水吃下就能把病除。家门不顺，巫婆说，这院子里有冤鬼，不驱鬼赶神，会不安宁。谈恋爱不顺利，谈了好几个都谈不成。父母心急，自己焦急。如果是男性，巫婆就指点道，你这是童子身呢，不能结婚，结婚后必死。如果是女性，则说你这是花家，不适合谈恋爱，否则有病患缠身。遇到一连串麻烦事后，总觉得自己中邪了，于是找巫婆消灾解难。巫婆说你是恶魔缠身，或是邪气冲顶，她可以替你消灾解难。家人出走，或是远方亲戚病危等等，找到巫婆，她们总能指引你应该怎么做……巫婆自称神通广大，能断阴阳，几乎任何麻烦事都能解决，当然目的只为了一个钱字。
　　巫婆神汉流风所及，至今犹盛，她们虽然没有作奸犯科，却把人心弄得乱纷纷，绝不能等闲视之。

（梁水良）

来源：汕尾党政信息网